Нүүдэл буузанд үхэр хонины дээд ангиллын махаар хийдэг бөгөөд мах нь гараар татсан мэт шоо дөрвөлжин хэрчилттэй байдаг. Ингэснээр махны амт, шүүслэг байдал нь алдагдахгүй амттай буузыг бий болгодог.